3M Clean-Trace Protein
Clean-Trace™ Protein är ett instrumentfritt hygienkontrollsystem för snabb och enkel kontroll när kraven på kvantitativt resultat inte är prioriterat. Analysen bygger på Biuretprincipen där eventuella proteinrester reagerar med kopparsulfat och ger ett färgomslag. Metoden ger ett snabbt resultat som avläses mot en färgreferenskarta på sidan av svabben. Clean-Trace™ Proteinsvabbar finns i två utförande: | Hygienkontroll Allergen-screening Snabbt svar
(15 min) Hög känslighet Svabbar för yt- och vattenanalys |
|---|
Clean-Trace Protein Plus (hygienkontroll)
Semi-kvalitativ hygienkontroll av rengjorda provpunkter på utrustning och arbetsytor. Svabba ytan, tryck tillbaka stickan i hållaren och vänta 10 minuter för färgomslag. Jämför med färgreferenskartan på sidan av svabben.
| |  |
| | | |
Clean-Trace Protein HS (allergenscreening) Screening av allergener på produktionsytor med mycket hög känslighet (3µg protein). Svabben väts med en ytspänningslösning före användning och skall sedan inkuberas (55 °C) i 15 minuter före avläsning. Analysen ger svar om städningen kvarlämnat proteiner i sådana mängder att de kan utgöra risk allergenrester. Värmeblock för inkubering finns som tillbehör. | |  |